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用長遠(yuǎn)的眼光打造品牌

時間:2009-04-22來源:《世界酒店》 作者:■晏細(xì)紅 秦如山
—訪萬豪酒店集團中國區(qū)副總裁林聰先生
  

萬豪酒店集團中國區(qū)副總裁林聰


February 28, Vice President of China Marriott Hotel Group Lin Cong was invited to participate in World Hotel Chain Brand Investment Summit in Haikou and has done a wonderful speech. Lin Cong has made speech from Marriott brand concept, marketing strategy and other aspects to talk about nature of "brand". He said that product quality is enterprise's life. While the hotel is a service industry, the quality of their products which reflected in the hotel can provide customers with all kinds of services to make customers live comfortably, eat well, feel comfortable, as well as a variety of other convenience.


        2月28日,萬豪酒店集團中國區(qū)副總裁林聰先生受邀赴海口參加了“世界酒店品牌連鎖投資合作峰會”,并做了精彩演講。林聰先生從萬豪的品牌理念、市場策略等方面入手來談“品牌”中“品”的本質(zhì)。他說,產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命。酒店乃屬服務(wù)行業(yè),那么其產(chǎn)品質(zhì)量實則體現(xiàn)在酒店能為客戶提供什么樣的服務(wù),能否使顧客住得舒服、吃得好、感到舒心以及能得到各種便利。
        會間,本刊記者為了能深入了解萬豪的企業(yè)文化和理念,特地又采訪了林聰先生。

        談到企業(yè)文化,林聰先生認(rèn)為最重要的是高管人員的素質(zhì),企業(yè)文化的管理。他說,在中國有很多酒店,遇到挫折時能體現(xiàn)出其發(fā)展模式不是很健康,這大部分是企業(yè)文化的影響。國際管理公司如洲際、萬豪,它們都不是只有十年、二十年的發(fā)展歷程,因為服務(wù)行業(yè)更替非常快,這些有著悠久發(fā)展歷史的企業(yè)中,一個企業(yè)的高管人員的素質(zhì)與他辦事嚴(yán)肅性非常重要,做事不達(dá)標(biāo)是沒有人情可講的,這就是為什么萬豪這么多年來發(fā)展非常穩(wěn)定。“公司的一個精神就是要做對的事情。公司發(fā)展的整個過程是非常漫長而有韌性的,要有理念,要珍惜理念,珍惜長期的過程,對客人要負(fù)責(zé),對企業(yè)和投資業(yè)主也要負(fù)責(zé)。要使品牌長久發(fā)展下去就要非常注重這點,萬豪就是因為有這種科學(xué)發(fā)展觀,有對各方負(fù)責(zé)的嚴(yán)肅精神才能發(fā)展到現(xiàn)在,不管是在財務(wù)上還是從市場定位上都有一個嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),這是我認(rèn)為做酒店最應(yīng)該注意的。”

        對于一個酒店管理公司,并不是說所有的酒店都可以接管,所有的酒店一接管就有利潤。萬豪在接管酒店方面非常謹(jǐn)慎,因為這關(guān)系到萬豪品牌的聲譽。“有很多酒店業(yè)主曾跟我說,林先生,我不用萬豪投錢,我投錢,虧贏不是萬豪的事。其實這句話是錯的。如果萬豪管理這家酒店虧了,實際上是對萬豪品牌的一種傷害,這一點國內(nèi)很多酒店不能理解,以為業(yè)主有錢就能夠利用好萬豪的品牌。誰也不能隨便利用我們的品牌,打造一個品牌很艱辛,而毀掉一個品牌很容易,很快。所以我覺得酒店市場上真正能夠做成品牌的很少。”林聰說,“中國市場上,現(xiàn)在最大的問題是人才問題,短期的快速發(fā)展是為了追求數(shù)字效益,但長期來講其管理水平、業(yè)績方面實際上都是值得可疑的,因為這種結(jié)果是長期發(fā)展越大,其企業(yè)的破壞性就越大。中國民族品牌為什么做不起來。美國很多企業(yè)能把品牌做到下一代還很火,但是中國有多少企業(yè)、高級經(jīng)理人考慮的是,在位的這幾年做得怎么樣,把目前幾年的年業(yè)績最大化,但是下一任就會有問題了。這點在國內(nèi)是一個弊端,在位的企業(yè)負(fù)責(zé)人目光短淺。”
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