胡明，男，1970年7月出生，經濟學碩士，管理工程博士在讀，高級會計師。曾公派赴美國普渡大學、日本華盛頓飯店集團研修。歷任中美合資南京國際集裝箱裝卸有限公司財務部經理，華泰證券股份有限公司投資銀行部高級經理，南京金陵飯店集團有限公司總經理助理，金陵飯店股份有限公司副總經理。現任南京金陵飯店集團有限公司副總經理，南京金陵酒店管理有限公司董事長。